MySIMCOE

Centre de ressources HEPL & IFAPME 1A32 2022-2023

Modules MPB-FBF-SEA


Fiches de production et de dégustation: voir URL via code QR de “Technologie brassicole – 3e édition“


Notions préalables, histoire de la bière & matières premières: non disponible


Fabrication de la bière et conditionnement: non disponible


Liste des bières des cours théoriques : LISTEBIERES2019


Sécurité sanitaire alimentaire/HACCP: SEAifapme1A32